Super lanches unem do crente ao pecador
Por Bruno Sousa
Toda quebrada que se preze tem aquele lugar que serve um prato exageradamente grande, e no Jacarezinho isso fica por conta do Dogão do Blin.
O cachorro quente de 30cm leva o nome da casa. No pão macio, vão linguiça de porco fininha ou salsicha, carne moída, frango desfiado, batata palha, ovo de codorna, maionese especial, opções de queijo como cheddar, catupiry, parmesão e provolone. Para quem quiser turbinar ainda mais o dogão, complementos como azeitonas, tomate, cebola e os molhos billy jack e barbecue completam. Ainda é possível pedir qualquer lanche em um trio servido com batata e refrigerante.
Já o hambúrguer Fome de Crente promete matar a fome até do varão que pecar na gula.
“Um rapaz chamado Wallace trabalhava aqui. Sempre que ele vem com um grupo da igreja aqui ele fala ‘capricha que é pra crente, crente come muito’, aí eu tive a ideia de fazer um lanche bem nervoso e decidi homenagear ele com o nome de fome de crente”, conta o proprietário Leandro.
O burguer é servido com pão brioche ou australiano, três hambúrgueres de picanha de 120g cada, duas cebolas empanadas, queijo cheddar, maionese especial e barbecue. “Ele [Wallace] consegue comer dois, e se bobear ainda come o de quem ele traz”.
Dogão do Blin
Rua Esperança, 35 – Jacaré
WhatsApp: (21) 97280-9342
Horário de funcionamento: Segunda, quarta e quinta, das 20h às 2h; Sexta a domingo, das 20h às 3h
Preço médio: R$25
Formas de pagamento: Dinheiro, cartão de débito, crédito e VR
Delivery disponível na zona Norte. Pedidos por WhatsApp.
Instagram: @dogaodobl
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